Dieta Paleo

Dieta Paleo to bardzo ciekawa pozycja, przeznaczona dla całych rodzin, które chcą żyć zdrowo, jedząc pokarmy, do których nasze ciało jest ewolucyjnie przystosowane. Ten sposób odżywiania nie jest nowatorski, wręcz przeciwnie. To efekt badań i wniosków dietetyków i antropologów, którzy badali ewolucyjne predyspozycje i przystosowanie się organizmu ludzkiego do możliwości zdobywania pokarmu i optymalnego, racjonalnego odżywiania się. Dieta Paleo to w większości pokarmy nieprzetwarzane, poddane zazwyczaj tylko procesom obróbki cieplnej.

belly-2473_640

Są z niej wykluczone produkty takie jak zboża, cukier i rafinowane oleje, a w niektórych przypadkach także rośliny strączkowe i nabiał. Podstawą są posiłki składające się z owoców, warzyw, orzechów, grzybów jajek, ryb i mięsa.

Dieta Paleo to założenie, że nasz organizm najlepiej przystosował się do warunków życia naszych Paleolitycznych przodków, gdyż ten okres rozwoju Homo Sapiens był najdłuższy i najważniejszy w ewolucji.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *